【学术前沿】郑州西京医院董思思主任饮食论文荣登《饮食科学》期刊

来源:郑州西京白癜风医院 电话:4000707202

  近日,郑州西京白癜风医院董思思主任发表的《白癜风与高维生素C饮食相关性临床观察》学术论文被《饮食科学》收录刊登,为郑州西京白癜风学术科研领域再添硕果,这不仅是对医生个人学术能力的肯定,更是医院学术与医术双全,科研与临床并举的直接印证。

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【学术前沿】郑州西京医院董思思主任饮食论文荣登《饮食科学》期刊

  延伸阅读:《饮食科学》(月刊)创刊于1986年,秉承饮食健康理念,集实用性、科学性、可读性于一身,是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊,并入选全国“百种优秀期刊进连队”活动。国内刊号:CN 21-1158/TS,国际刊号:1008-9489

【学术前沿】郑州西京医院董思思主任饮食论文荣登《饮食科学》期刊

  白癜风是一种病情复杂的皮肤疾病,在生活中,有很多因素都对疾病有着不同程度的影响。其中,饮食是一个比较常见的因素,其中,维生素C的摄取是要受到限制的,不宜长期、过多食用维生素C含量丰富的食物、药片。

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  维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴,从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收,而且能降低血清铜氧化酶的活性,从而影响了酪氨酸酶的活性,使黑色素减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者,长期、过量应用维生素C就有可能引发白癜风,也会出现白癜风病情加重的情况。

  专注于临床,时刻以患者的需求为己任;专精于学术,追求卓越、医教研齐头并进,郑州西京白癜风医院将在白癜风学术的道路上继续勇往直前,更进一步。